BRC BELGESİ NEDİR
BRC Standartları (British Retail Consortium) (yeni adıyla Brand, Reputation and Compliance), uluslararası olarak tanınan, çeşitli kategorilerde (Gıda, Ambalaj, Lojistik gibi) hazırlanmış, üçüncü taraf sertifikasyon programlarıdır. BRC Global Standartları hakkında bilgiye, yazımızdan ulaşabilirsiniz. Çoğunlukla BRC Gıda üzerinden ilerleyeceğiz, ancak bütün BRC sertifikasyonları aynı yolu izlemektedir.
BRC belgesini müşteriniz istemiş olabilir veya gönüllü olarak sisteminizi test etmek ve dinamik tutmak istemiş olabilirsiniz. BRC standartları, titizlikle hazırlanmış sıkı standartlardır. Bu sebeple, uygulayan firmalara prestij sağlar. Bu doğrultuda ticareti geliştirir. Öte yandan, kurulumu zaman alır ve uygulanması hassasiyet ve sürekli takip gerektirir.Tabiri caiz ise BRC alan firma ben oldum der ve başka hiçbir belgeye ihtiyacı olmaz.
BRC Sertifikası İçin 5 Adım
1 . Öz Değerlendirme
Öncelikle, bu standartların şartlarının yerine getirilip getirilemeyeceğine karar verilmesi gerekir. Herhangi bir kalite yönetim sistemi (ISO 9001 gibi) ve BRC Gıda için gıda güveliği yönetim sistemi varsa (ISO 22000, FSSC 22000 gibi) işiniz daha kolaydır. Eğer kurulu bir sisteminiz yoksa mutlaka, tecrübeli personeller veya dış destek almanız gerekir.
2. Sistemin Kurulumu ve Uygulama
Mevcut bir sisteminiz varsa, BRC gerekliliklerinin bu sisteme entegre edilmesi en mantıklı yol. Sistemi adım adım planlı bir şekilde kurarken aynı zamanda işletmek de gerekiyor. Çünkü denetim sırasında geriye dönük kayıtlar kontrol ediliyor. Kayıt tutulması gereken zamanı en az 3 ay olarak düşünebilirsiniz. Örneğin BRC Gıdadan bahsedersek, eğer daha önce gıda güvenliği ile ilgili kurulmuş bir sistem yoksa denetim öncesi 1 yıllık hazırlık tavsiye edilir. Elbette işletmenin büyüklüğü ve ürün yelpazesine göre süreler değişebilir.
3. Serifikasyon Kuruluşu İle İletişim
Belgelendirme için bir Sertifikasyon Kuruluşu Certification Body, CB ile iletişime geçmek gerekiyor. Sertifikasyon kuruluşların bulabilirsiniz.
Karar verdikten sonra, sertifikasyon şirketi sizden bazı belge ve dokümanlar isteyecektir. Çalışan sayısı, üretilen ürünler veya hizmetler, üretim alanı büyüklüğü, bazı ticari belge ve ruhsatlar vb. Bunlar, üretiminizin hangi kategoride olacağına, denetim gün süresinin hesaplanmasına, uygun denetçi atanmasına vb yarayacak.
4. Denetimin Gerçekleştirilmesi
Denetimin zamanlamasına, sertifikasyon şirketi ile karar vermeniz gerekiyor. Eğer üretiminizde sezonsallık varsa, yoğun sezonda belgelendirme daha mantıklı olur. Çünkü denetim sırasında, kapsamda olan ürünlerin görülmesi gerekecektir.
Denetim, ideal olarak yarı yarıya doküman ve saha kontrolleri şeklinde ilerler. Detaylar, tarafınıza açılış toplantısında iletilir ve mutabık kalınır. Denetim sonrasında, herhangi bir uygunsuzluk varsa, kapanış toplantısında iletilir. Bu aşamada henüz bir belgelendirme olmaz. Denetçi, raporunu teknik komiteye sunar.
Haberli veya habersiz denetim seçenekleri bulunmaktadır. Tercihinize göre denetim planlanabilir.
5. Uygunsuzlukların Giderilmesi ve Sertifikasyon
Eğer varsa, uygunsuzlukların giderilmesi için en fazla 28 günlük süre verilmektedir. Bu süre içinde, bildirilen uygunsuzlukların giderilme kanıtlarını sertifikasyon şirketine göndermeniz gerekiyor. Bunlar incelendikten sonra (uygunsuzluk durumuna göre tekrar ziyaret gerekebilir) en fazla 42 gün içerisinde sertifikasyon gerçekleşir ve BRC sertifikası almaya hak kazanmış olursunuz. Sertifika süresi 1 yıldır ve her sene tekrar denetim gerekir. (Uygunsuzluk sayısına göre denetim sıklığı 6 aya düşebilir.)
Eğer bu aşamalardan herhangi birindeyseniz ve aklınıza takılan sorular varsa HEMEN CORRECT DANIŞMANLIK YETKİLİLERİ ile iletişime geçebilirsiniz.